Sólo en soja, el país continente demandará 80 millones de toneladas anuales. También requerirá otras 50 millones de toneladas de maíz y arroz.
ASUNCION, 08-09-2020 (Chaco 4.0, fuente CBOT-BCR) – Informes y proyecciones del Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA) estiman que hasta 2025, China seguiría manteniendo un volumen anual de compras de granos de entre 130 y 150 millones de toneladas, de las cuales un promedio de 80 a 100 millones de toneladas corresponden a soja y el resto a maíz y arroz.
Estos anuncios han impulsado hacia arriba la cotrización de la soja, que desde el 25 de agosto pasado, la soja no cesa de subir en el mercado de Chicago.
De acuerdo a las cifras consignadas por el Chicago Board of Trading (CBOT), el 25 pasado la oleaginosa se cotizaba a US$ 330,26 la tonelada. Diez ruedas después, este martes 8 de setiembre, alcanzaba los US$ 358,07 la tonelada.
Aparte de las compras chinas, los pronósticos de escasez de lluvias en las zonas núcleo de la soja en Estados Unidos están generando inquietud e introduciendo cierto nerviosismo en las cotizaciones de los granos a futuro.
TRIGO AMENAZADO – En su rueda de apertura de semana, la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), Argentina, presentaba para la soja una cotización de US$ 258,59 la tonelada, mientras que el maíz para entrega inmediata estaba a US$ 154 la tonelada.
El trigo, mientras tanto, está siendo sometido a un fuerte estrés hídrico por falta crónica de lluvias en los sectores más productivos, en especial las provincias de Buenos Aires, Cordoba y Santa Fé.
Los meteorólogos consideran que la sequía, que ya comienza a preocupar, es la más grave de los últimos 10 años. Estimaciones de la Bolsa de Comercio de Rosario indican que “en sólo un mes, la superficie de lotes trigueros en condiciones regulares a malos se duplicó, calculándose en dos millones de hectáreas. La clasificación semanal de humedad del suelo a nivel nacional marca una situación de déficit hídrico que supera a la del 12 de agosto del 2010, aunque no es tan grave como la observada en el 2009”.
En la campaña 19-20, la superficie sembrada de trigo en Argentina fue de 6.800.000 hectáreas, alcanzándose una producción total de 19.500.000 de toneladas, con un rinde promedio de 2.990 kilos por hectárea.
