Moviéndose a sus anchas en busca de su bocadillo preferido (hormigas), el jurumi es un visitante habitual de los establecimientos de producción.
El jurumi, cuyo nombre habitual en castellano es oso hormiguero gigante, está clasificado científicamente con el nombre Myrmecophaga tridactyla, oso palmero e incluso como oso bandera. Es un mamífero que se distribuye en Centro y Sudamérica. En el Paraguay, pese a reiteradas denuncias de estar al borde de la extinción, el jurumí se puede observar con frecuencia, en especial en el Chaco en las cercanías de los desarrollo agropecuarios, tal como viene ocurriendo con otras especies.